Kalteng Today – Palangka Raya, – Namanya Williardi Anugerah, tapi dikalangan teman dekatnya dia lebih dikenal dengan nama Dida.
Usianya masih terbilang muda, namun jangan tanya pengalamannya soal ‘perkopian’ di Kota Malang, Jawa Timur, dia sudah malang melintang.
Bukan di kota kelahirannya pemilik ‘Vetro Coffee Roaster’ ini menekuni bisnis kopi miliknya, tapi justru di kota Malang dan sukses!
Penghargaan “most inspiring entrepreneur 2020” dari UBTV Universitas Brawijaya, Malang, salah satu universitas negeri terkemuka di Indonesia, membuktikan prestasi yang diraih pemuda kelahiran Palangka Raya 30 tahun lalu itu bukan ‘kaleng-kaleng’.
Awalnya, Dida hanya hanya berfokus pada usaha coffeeshop miliknya di Malang.
Namun seiring wabah covid-19, usaha yang dirintisnya hampir 4 tahun itu juga ikut terdampak dan gulung tikar.
Tak ingin meratapi keadaan, kemudian menjajal usaha lain yang tak jauh dari kopi, yakni produksi bahan baku kopi itu sendiri atau yang biasa disebut Roastbean (biji kopi yang sudah di sangrai).
Dengan mengusung produk dagang (brand) bernama ‘Vetro Coffee Roaster’, Dida mulai menawarkan sample produk kopi miliknya ke beberapa coffeeshop yang ada di Kalteng seperti Palangkaraya, Kuala Kapuas, Kabupaten Kapuas serta Muara Teweh, Kabupaten Barito Utara.
“Karena kita lahir dan besar di Palangkaraya, saya ingin penikmat kopi di Kalimantan Tengah bisa merasakan kopi dengan harga yang tidak terlalu mahal,”ujarnya.
Yang lebih penting ujar pria yang sering sering mengadakan trainning singkat “barista” untuk anak muda yang ingin jadi barista dan mendirikan cafe itu menegaskan, merk lokal tidak kalah dengan merk luar negeri.
” Brand lokal sangat bisa bersaing dengan brand-brand global (luar negeri),” tegasnya.
Selain Kalimantan Tengah, ‘Vetro Coffee Roaster’ juga menyuplai produk roastbean kesejumlah kota seperti di DKI jakarta, Jabodetabek, Bandung, Surakarta, Surabaya, Malang, gresik, Satui (Kalimantan Selatan), Samarinda Balikapapan (Kalimantan Timur) dan Pontianak (Kalimantan Barat).
Saat ini produk ‘Vetro Coffee Roaster’ antara lain Java Robusta, Java Espresso Blend, Java Arabica, Mante Espresso Blend.
” Bahan baku ini kita dapatkan dari petani kopi kenalan kita. Kopi yang kita gunakan kopi robusta dari Dampit (Malang),” katanya.
Sedangkan kopi arabika, Dida menggunakan Ijen blue mountain dan arabica Aceh Bener Meriah.
” Bahan baku greenbean (kopi belum disangrai) yang kita gunakan merupakan bahan baku grade 1 (satu),”ungkapnya.
Baca juga :Â Menolak Tua Ala Komunitas Sepeda TKB Gowes Club Kota Malang
Semua produksi dilakukannya dirumahnya yang berlokasi di Jalan Simpang Bunga Tanjung No.1b Kota Malang, Jawa Timur.
“Untuk pemesanan bisa menghubungi contact person 082234000643 atau melalui aplikasi tokopedia VETRO COFFEE ROASTERS,” pungkas Dida.[Red]
Discussion about this post