Kedatangan orang nomor satu itu bersama sejumlah Kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD),dalam rangka peningkatan hasil budi daya ikan air tawar sebagai salah satu perhatian Pemerintah Kabupaten Kapuas untuk meningkatkan pangan lokal.

Baca Juga :  Camat Jekan Raya Ajak Warga Budi Daya Madu Kelulut

Ben Brahim mengatakan,untuk meningkatkan produksi ikan air tawar yang berkualitas perlu asupan vitamin dan pakan yang cukup maka itu, dengan kondisi pabrik pakan yang masih mengandalkan mesin secara manual tentu kebutuhan akan pakan terkendala.

“Saya akan bantu mesin pakan yang canggih dan modern tidak lagi manual sehingga produksi pakan lebih banyak,” ungkapnya.

Baca Juga :  Budidaya Ikan Air Tawar, Wisata Kuliner dan Rekreasi

Bupati dua periode ini menjelaskan, 12 kelompok tani budi daya ikan air tawar nanti diberikan mesin pembuat pakan dimana 2 kelompok 1 satu mesin sehingga produksi pakan bisa terpenuhi.Kalo kebutuhan pakan terpenuhi, maka perluasan untuk kolam ikan akan bertambah sehingga produksi ikan air tawar juga meningkat dan kebutuhan ekonomi keluarga terpenuhi sehingga masyarakat menjadi sejahtera.

“Saya berharap ketahanan pangan lokal bisa terpenuhi dan hasil panen ikan budidaya ikan air tawar sampai ke Palangka Raya, Gunung Mas dan Sampit bahkan Banjarmasin,” tutupnya. [Red]

The post Bupati Ben Brahim Akan Bantu Mesin Pakan Untuk Kelompok Budi Daya Ikan appeared first on Kalteng Today.

Camat Basarang Mujiono menyampaikan,kecamatan Basarang sangat potensial dalam pengembangan program ketahanan pangan baik di bidang pertanian,hortikultura,peternakan dan budidaya ikan air tawar.

“Memang kita sudah menentukan kawasan wisata edukasi untuk untuk hortikultura dan peternakan di Desa Bungai Jaya hingga Nunuk ramba,”ucap Camat Basarang Mujiono,M.Pd.,Kamis 8 Desember 2022.

Disampaikan lelaki yang sebelumnya menjabat Camat Mandau Telawang ini,program ketahanan pangan untuk budidaya ikan air tawar sangat potensial di Kecamatan Basarang baik di Desa Basarang dan Desa Maluwen sudah ada kolam ikan yang selama ini di guliti warga.

Baca Juga :  Budidaya Ikan Air Tawar Dapat Mendukung Program Ketahanan Pangan

“Tentu menjadi salah satu program ketahanan pangan sesuai dengan arahan pak Bupati Ir Ben Brahim S Bahat,MM.MT.,mengimbau seluruh camat untuk meningkatkan program ketahanan pangan,”katanya.

Maka itu lanjut Dia,Kecamatan Basarang bukan saja hortikultura,tetapi ada juga kelompok tani budidaya ikan air tawar sehingga Desa Basarang dijuluki kampung ikan.Sehingga perlu dukungan dari Dinas Teknis baik Pertanian,peternakan dan Dinas Perikanan untuk di fasilitasi pemasaran hasil panen.Tetapi untuk ketersediaan pangan lokal bisa buat makanan olahan seperti bakso ikan,ikan hasil fermentasi dan kerupuk.

” Saya berharap ada kolaborasi kerja sama dinas teknis untuk membantu kelompok tani budidaya ikan air tawar di dalam pemberdayaan masyarakat desa,”pinta Mujiono.

Ia berharap,kepada Dinas teknis terkait untuk memprogramkan pelatihan cara pengolahan kerupuk berbahan baku ikan,baik itu nila dan patin sehingga ada ciri khas hasil olahan masyarakat Desa Basarang.

“Saya sangat antusias untuk pengembangan wisata kerana di Kecamatan Basarang ada program pengembangan agrowisata,kita bisa kembangkan wisata pemancingan sekaligus kuliner makan siang mau lun sore,” imbuhnya.

Baca Juga :  Peringatan! Menangkap atau Memelihara Ikan Pipih Bakal Didenda Rp100 Juta dan Penjara 5 Tahun

Sedangkan ketua kelompok tani budidaya ikan air tawar Desa Basarang harapan kita Rasman mengatakan,dalam satu kelompok ada 43 orang,dengan jumlah kolam ikan 180.Namun saat ini yang produktif hanya 80 kolam saja dengan bebagai jenis ikan yang di budidaya di antaranya ada ikan patin,gurame dan ikan papuyu.

“Kalo ikan patin masa pemeliharaan jangka waktu 6 hingga 8 bulan sudah di panen dengan bobot berat 1 hingga 6 kilogram sedangkan ikan papuyu jangka waktu satu tahun dua bulan baru bisa dipanen dengan timbangan 7 ekor berat mencapai 1 kilogram,” ujar Risman.

Ia mengakui,untuk satu kolam rata rata bibit ikan patin yang ditebar sebanyak 2500 ekor.Memang keuntungan yang didapat juga bervariasi sebab harga di pasar Kuala Kapuas tidak stabil dan sering dimainkan para tengkulak sehingga keuntungan yang didapat pun tidak sesuai dengan harapan.

Baca Juga :  HKM Batu Bulan dan PT Fairventures Social Forestry gandeng Pemkab Gumas Sosialisasi Pengembangan Sengon

Kadang hasil panen melimpah harga pasar tidak mendukung pada hal ikan tersebut merupakan hasil budidaya dari Desa Basarang.Maka perlu bantuan dari Dinas Perikanan dalam harga sehingga bisa berpihak kepada kelompok tani budidaya ikan air tawar.

“Kami justru mendukung rencana pengembangan wisata Kuliner disini dan tentu meningkatkan ekonomi masyarakat,” tutupnya.[Red]

The post Budidaya Ikan Air Tawar, Wisata Kuliner dan Rekreasi appeared first on Kalteng Today.

Padahal, nilai proteinnya terbilang tinggi. Dari beberapa sumber dikutip, bahwa dalam 500 gram ikan lele dumbo (4 ekor) mengandung 12 gram protein 149 energi kalori, 8,4 gram lemak, dan 6,4 gram karbohidrat. Sementara itu, lele budidaya yang di-fillet dengan berat 141,5 gram memasak panas kering mengandung 217 kalori, 26,7 gram protein, lemak 11,5 gram, selenium 20,7 mcg, vitamin b12 4mcg, kalium 459 mg dan niacin 3,6 mg.

Kepala Dinas Perikanan & Peternakan Kabupaten Barito Timur, Mishael SPi MM, ketika dibincangi, tadi siang (Rabu, 27/10), menyatakan bahwa konsumsi maupun pengembangbiakan ikan lele relatif masih rendah di Gumi Jari Janang Kalalawah ini.

“Di kalangan orang lokal kita, masih belum terbiasa memakan ikan lele. Padahal kandungan proteinnya tinggi dan pangsa pasarnya jelas. Walaupun harus diakui, lele ini bisa memangsa sesama mereka sendiri alias kanibal. Dan mereka bisa jadi predator untuk ikan lain yang tinggal bersama. Kami daridinas, sangat mensupport masyarakat untuk mau beternak lele, juga gurame. Apalagi gurameh, malah paling enak dipelihara. Istilahnya tanpa modal uang untuk membeli pakan pun tidak apa-apa. Beri saja dedaunan, pasti dilahapnya habis,” papar Mishael, yang didampingi Kepala Bidang Perikanan Vetta.

Baca Juga : Tak hanya Minta, Proposal Kelompok Budidaya Ikan Harus Sertakan Data

Vetta pun membenarkan serta menambahkan, bahwa memang harus diakui, jangka waktu budidaya gurameh (atau yang dalam bahasa lokal disebut “kaloi”) sampai waktu panen terbilang lama. Yaitu minimal 9 bulan. “Malah bisa sampai setahun. Tapi ya itu tadi, tidak perlu keluar biaya pakan. Praktis, karena mereka memakan daun-daunan seperti daun singkong, daun keladi dan lain-lain,” imbuh Vetta.

Menurut Mishael, cara pandang pembudidaya ikan harus dilebarkan lagi. Harus berani berinovasi dengan tidak hanya membudidaya jenis ikan yang “itu-itu saja”. Karena sesuai hukum ekonomi, prospek pasar akan makin sempit jika persaingan akan terlalu ketat.

Baca Juga : Tingkatkan Dukungan Untuk Pembudidaya Ikan

“Yang jelas, mindset peternak ikan kita harus dirubah. Selain berani mencoba, juga jangan hanya bisa meminta. Apalagi sampai diberi bantuan, gagal dan malah minta lagi. Kapan menjadi peternakikan yang sukses, kalau tidakbis amengembangkan yang ada?” ‘tembak’ Mishael di akhir perbincangan. [Red]

The post Lele, Ikan ‘Kanibal’ Yang Perlu Di Budidaya di Barito Timur appeared first on Kalteng Today.