Wedang Ronde
Siapa yang doyan nyeruput sajian khas Jawa Tengah yang hangat dan menyegarkan ini? Wedang ronde adalah minuman hangat yang berisi ketan bulat-bulat yang disajikan dalam kuah jahe hangat dan gula, dengan isian kacang hitam, wijen, atau polosan.
Dipercaya sebagai kudapan sehat penambah energi yang menghangatkan dan menyehatkan.
Wedang ronde adalah minuman campuran budaya Tionghoa dan Indonesia. Di China, wedang ronde disebut dengan nama Yuanxiao atau Tangyuan. Sementara di Indonesia, nama ronde berasal dari Bahasa Belanda yakni Rond yang berarti bulat, kemudian mendapat akhiran Je karena jamak, hingga akhirnya nama Rondje diserap menjadi Ronde.
Siomay
Di Indonesia Siomay menjadi salah satu kudapan paling diminati. Makanan yang terbuat dari tepung, dibalut kulit pangsit dengan isian beragam ini biasa disajikan dengan resep sederhana hingga yang paling mahal dengan daging special.
Siomay juga memiliki pelengkap sajian seperti kol, tahu, pare, kentang, hingga telur yang kemudian disiram dengan kuah sambal kacang tanah dan kecap.
Jangan salah, siomay ini bukan asli dari Indonesia lho. Karena makanan ini ditemukan pertama kali oleh bangsa Mongolia Dalam.
Mie
Siapa yang gak doyan mie? Rasanya sulit menemukan orang Indonesia yang tidak menyukai makanan yang terbuat dari adonan tipis, panjang, digulung-gulung ini. Entah itu dibuat jadi sajian mie goreng, mie bakso, dan semua jenis makanan yang berbahan dasar mie.
Makanan terlezat khas Indonesia ini juga berasal dari Dinasi Han Timur, Tiongkok antara tahun 25 hingga 220 Masehi.
Baca juga : Mencari Identitas Lewat Kuliner Khas
Bahkan mie juga sempat diklaim pertama kali diciptakan oleh orang Italia hingga Arab. Jadi kalau Indonesia mau mengaku kalau mie asli Indonesia, kayaknya harus bersaing juga dengan negara lain nih.
Baca juga : Gerai ala Franchise Makin Banyak, Tamiang Layang Berpotensi Jadi Sentra Kuliner
Jujur deh, makanan apa yang kalian baru tahu kalau itu ternyata bukan asli Indonesia? Komen di bawah yaa[Red]
Discussion about this post