Kaltengtoday.com, Palangka Raya – Sejumlah Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) dan pelaku Usaha, Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM, di Kelurahan Pahandut, diberikan pelatihan tata boga kue dan roti.
Lurah Pahandut, Ahmad Reza mengatakan, pelatihan ini diadakan untuk memberikan ketrampilan tambahan agar para ibu-ibu lebih kreatif dalam menciptakan peluang usaha guna meningkatkan taraf ekonomi keluarga.
Baca juga : Masyarakat Diajak Dukung UMKM Dengan Menggunakan Produk Lokal
“Usaha rumahan di wilayah Pahandut ini sangat menjanjikan, sehingga perlu stimulus dari pemerintah untuk memberikan pelatihan agar masyarakatnya lebh terampil,” katanya, Rabu 31 Mei 2023.
Dijelaskannya, dalam pelatihan ini para ibu-ibu PKK dan UMKM diberikan pelatihan terkait pengolahan lima macam jenis kue, yakni pie buah, pie susu kelakai, aneka kue kering, nastar, putri salju, kastangel, kue sagu dan kuliner lainnya.
“Alhamdulillah, bagi ibu-ibu, pelatihan ini merupakan momen yang sangat baik, karena selain mendapatkan ilmu tentang memasak aneka kue, pihak panitia juga memberikan bantuan,” ucapnya.
Baca juga : Bank Kalteng Fasilitasi Stand Bagi UMKM Dalam Kalteng Expo Tahun 2023
Ke 20 peserta tersebut, lanjut Ahmad Reza, mendapatkan bantun oven listrik merk Mito Hit Electric Oven, hand mixer Mito, electronic kitchen scale atau timbangan, penggilingan kue, dan gelas takar.
“Semoga dari hasil kegiatan ini bisa menambah ketrampilan para ibu-ibu untuk berusaha dalam meningkatkan perekonomian keluarga,” pungkasnya.[Red]
Discussion about this post