kaltengtoday.com, – Lifestyle, – Kerap Kali kita mendengar ada jenis granat nanas. Ya, bentuknya tentulah (sekilas) lebih seperti nanas. Meski sebetulnya juga jauh dari kata persis atau mirip. Nanas juga dulu pernah dianalogikan seperti ekspresi wajah seorang kartel narkoba dari Amerika Latin; Pablo Escobar. Sehingga waktu itu Escobar dijuluki “Si Muka Nanas”.
Fisik nanas yang bersisik dan daunnya berduri, mungkin jadi alasan kenapa kerap dikaitkan dengan hal-hal yang membuat ngeri. Padahal, buah ini juga dikenal kesegarannya. Sampai-sampai beberapa jenis minuman pun memakai sari buah nanas, seperti sirup, sitrun, jus atau lainnya. Bahkan di Kalimantan tengah, daerah penghasil nanas seperti Kabupaten Kapuas & Pulang Pisau, nanas dijadikan bahan makanan cemilan seperti dodol.
Rupa-rupanya, si ‘buah granat’ ini mempunyai beberapa manfaat untuk kesehatan. Berikut, penulis menyarikannya dari laman everydayhealth.com tentang beberapa kegunaan nanas yang tidak sekadar bercitarasa segar:
1. Dari studi Biomedical Reports,September 2016, pada jaman dulu kala, orang menggunakan nanas sebagai pengobatan tradisional. Yaitu pemulihan fisik seseorang paska sakit. Menurut Julie Andrews. seorang Chef dari Appleton, negara bagian Wisconsin, Amerika Serikat, nanas mengandung sumber nabati yang kaya akan vitamin C, vitamin B, berserat dan bermineral tinggi seperti mangga. Sedangkan menurut seorang nutrisionis dari New York, Jackie Regent,kandungan vitamin C dari nanas, sangat baik untuk membangun sistem kekebalan tubuh dan antioksidan. Jackie yang juga pengarang buku The All Natural Diabetes Cookbook, satu gelas sari nanas, mengandung 78,9 miligram (mg) vitamin C. “Kandungannya lebih besar dari takaran yang dianjurkan untuk wanita dewasa, yaitu 75 mg per hari,” kata Jackie.
Baca juga : Inilah Beragam Manfaat Penting Aplikasi TikTok Bagi Para Pengguna
2. Makan buah nanas, bisa menurunkan berat badan. Ini penelitian yang dipublikasikan di lembaga Food Science And Biotechnology, pada bulan April 2018. Institusi itu menyatakan bahwa buah nanas mampu menghancurkan lemak. Julie Andrews juga menyatakan bahkan walaupun tidak berefek pada metabolisme, nanas layak jadi kudapan lantaran kalorinya yang rendah.
3. Nggak tahu ya? Ternyata nanas juga menjadikan tulang sehat. Karena apa? Karena ternyata juga mengandung kalsium yang mendukung penguatan tulang. Sesuai dengan penelitian yang dilakukan Pusat Kesehatan Universitas Rochester, AS, satu gelas air sari nanas, mengandung 76 % zat manga, yang mampu melawan osteoporosis alias tulang keropos. Namun demikian, penelitian juga menganjurkan konsumsi nanas tidaklah berlebihan (tidak lebih dari 11 mg per hari), karena bisa berefek kerusakan kognitif pada sel.
Baca juga : Inilah 5 Daftar Teknologi Bermanfaat yang Cocok Digunakan Pada Iklim Palangkaraya
4. Nih, hasil penelitian yang lebih canggih; nanas ternyata juga mempunyai kandungan antioksidan yang mampu melawan kanker! The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa konsentrasi darah dan diet tinggi dalam antioksidan yang dikandung nanas, mampu membuat seseorang –yang mengonsumsi nanas- punya risiko lebih rendah kena potensi kanker!. ( Sumber/disarikan dari : https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/8-reasons-eat-pineapple/ )[Red]
Discussion about this post