Kaltengtoday.com, Palangka Raya – Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah mendapatkan penghargaan Museum Rekor Indonesia (MURI) untuk prosesi Mangenta Terbanyak Tahun 2022.
Acara Pencatatan MURI Prosesi Tradisi Mangenta oleh peserta terbanyak, di Kota Palangka Raya Tahun 2022 yang diikuti oleh peserta Mangenta sekitar 1.043 orang merupakan bagian dari rangkaian peringatan Hari Jadi ke-65 Provinsi Kalteng yang dilaksanakan di Bundaran Besar Palangka Raya, Minggu (22/5/2022).
Baca Juga : Secara Virtual Pemda Gumas Ikuti Upacara Peringatan HUT Kalteng
Mengawali sambutannya, Gubernur Kalteng Sugianto Sabran menyampaikan kegiatan ini merupakan event sebagai bentuk pelestarian warisan budaya kuliner Kalteng.
“Dimana mangenta merupakan proses mengolah bahan dari padi menjadi kenta dan ini merupakan warisan kuliner khas Kalimantan Tengah sebagai kearifan lokal,” tutur gubernur.
Sugianto Sabran juga mengatakan prosesi tradisi mangenta oleh peserta terbanyak tahun 2022 yang dilaksanakan di Bundaran Besar Kota Palangka Raya ini merupakan event yang memberikan motivasi dalam melestarikan warisan budaya kuliner khas Kalteng.
Baca Juga : Peringatan HUT Kalteng ke – 64 Dilaksanakan Secara Sederhana
“Hal ini merupakan wujud kolaborasi bersama antara pemerintah, dunia usaha, dan masyarakat, terutama generasi muda yang dituntut senantiasa belajar di segala bidang, guna mempersiapkan diri menjadi masyarakat yang berkualitas di bidang masing-masing, sehingga pada saatnya nanti mampu menerima estafet pewaris pembangunan bangsa,” tandasnya [Red]
Discussion about this post