Kaltengtoday.com, Kapuas – Dinas Perdagangan Perindustrian Koperasi dan Usaha Mikro Kecil Menengah(Perdagperinkop UMKM),memberikan pelatihan pengolahan keripik berbahan singkong pisang dan talas di Kecamatan Tamban Catur Desa Sido Rejo selama 3 hari dari tanggal 25 hingga 27 Oktober 2023.
Kepala Dinas Perdagperinkop UMKM Apendi,SKM,MM.,melalui Kepala Bidang Industri Ferdinan Junarko,SE.MA.,mengatakan salah satu wujud kepedulian pemerintah pusat dan daerah tertuang dalam UU nomor 3 tahun 2014 tentang perwilayahan industri sebagai upaya percepatan pemerataan dan penyebaran pembangunan industri.
Baca Juga : Â Bazar Menjadi Momentum Pengembangan UMKM
“Kami melaksanakan kegiatan ini, berdasarkan Permenprin no 64 tahun 20216 tentang pembinaan Industri Kecil dan Menengah(IKM),dimana kita meningkatkan Sumber Daya Manusia(SDM),ibu ibu yang tergabung dalam kelompok diantaranya Barokah,cetar membahenol,emak emak gemoi dan makxnyuss serta manis chantik,”kata Kabid Industri Ferdinan Junarko,Selasa 31 Oktober 2023 di ruang kerjanya.
Disampaikan,bhawa kegiatan ini juga berdasarkan Permenprin nomor 14 tahun 2021 tentang pengembangan IKM yang berada di sentra IKM potensial.Dimana kegiatan pelatihan pengolahan keripik tersebut bertujuan menumbuhkan ketrampilan dalam pengolahan bahan mentah berupa singkong,talas dan pisang menjadi keripik.Juga menumbuhkan wira usaha baru bagi masyarakat di Dese Sido Rejo.
“Dengan adanya pelatihan ini,dapat meningkatkan pengetahuan dan kemampuan wirausaha baru dan tata kelola potensi sumber daya alam lokal secara maksimal yang merupakan bagian dari amanat otonomi daerah,”ungkapnya.
Diharapkan,kedepan kelompok yang sudah mendapat pelatihan agar dapat mengembangkan usaha produksi agro pengolahan keripik Desa Sido Rejo Kecamatan Tamban Catur bisa berkembang dimasa yang akan datang sebagai tindak lanjuti dari pelatihan yang telah mereka terima.
Baca Juga : Â UMKM Harus Menjadi Raja di Kampung Sendiri
Pelatihan yang di laksanakan oleh Dinas Perdagangan Perindustrian Koperasi dan Usaha Mikro Kecil Menengah (Perdagperikop UMKM), Kabupaten Kapuas bukan sajam membantu dalam peningkatan SDM tetapi jugan di bantu peralatan berupa kompor gas lengkap dengan tabung gas,alat masak,alat pemotong singkong,talas dan pisang serta kemasan.
“Kami juga akan membantu untuk pemasaran ke supermarket dan swalayan serta memiliki ijin nomor induk berusaha(NIB),dari Kementrian Agama,”tutupnya.[Red]
Discussion about this post