Kalteng Today – Pulang Pisau, – Guna memberikan rasa aman kepada masyarakat akan kebutuhan pangan dan jajanan takjil di Kabupaten Pulang Pisau pada bulan Ramadhan dan menjelang Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriyah, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Palangka Raya bersama Dinas Kesehatan Kabupaten Pulang Pisau melakukan pengecekan kualitas pangan di sejumlah toko sembako dan penjual aneka jajanan takjil di Pasar Patanak, Rabu (22/4/2021)
Turut mendampingi Koordinator Inspeksi Fungsi Pemeriksaan BBPOM Palangka Raya Wahyuri, Kepala Dinas Kesehatan Pulpis dr Muliyanto Budiharjo dan Kasi Farmasi dan Alkes, Lambang Suncoko
Kepada awak media, Koordinator Inspeksi Fungsi Pemeriksaan BBPOM Palangka Raya Wahyuri mengatakan bahwa dalam rangka memberikan rasa aman terhadap kebutuhan pangan selama Ramadan dan Idul Fitri pihaknya bersama Dinkes Pulang Pisau melaksanakan tes sampling di pasar terkait kualitas pangan yang beredar.
Wahyuri mengatakan, sampel yang diambil oleh petugas selanjutnya akan dilakukan pengujian.
“Semua sampel akan kita uji di mobil laboratorium yang kami bawa untuk mengetahui aman apa tidaknya saat dikonsumsi,” tambahnya.
Lanjutnya, jika ada ditemukan produk yang kadaluarsa, rusak, tidak halal dan kemasan tanpa ijin edar, maka pihaknya bersama pemilik usaha penyisihan dan pemilahan dengan produk-produk yang masih layak konsumsi atau jual.
“Kita akan bantu para penjual yang sudah tidak layak untuk dikembalikan kepada distributor kalau masih bisa dikembalikan. Untuk yang sudah rusak akan kita musnahkan,” ungkapnya.
Baca Juga : Pemkab Pulang Pisau Giat Tingkatkan Produksi Pertanian Selama Pandemi
Wahyuri mengajak kepada masyarakat dan pemilik usaha dan pelaku usaha jajanan takjil, agar memperhatikan keamanan, kebersihan serta kehigienisan pangan yang dijual kepada masyarakat sehingga makanan yang dijual aman dan sehat dikonsumsi oleh masyarakat.
” Dari 25 sampel yang dilakukan pemeriksaan, hasilnya semua negatif dan bebas dari pewarna merah Rhodamin B, kuning methanyl yellow, borax dan formalin sehingga aman dikonsumsi oleh masyarakat, ” tandasnya. [BS-KT]
Discussion about this post