Kaltengtoday.com, Palangka Raya – Tim Penerima Hibah dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Palangka Raya (FEB UPR) yang terdiri dari dosen dan mahasiswa Jurusan Ekonomi Pembangunan, melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat.
Kegiatan tersebut dilaksanakan bertempat di Kebun Buah-buahan Cipta Rasa, Kota Palangka Raya dan berfokus pada “Pelatihan Membuat Keripik Jambu Biji sebagai Produk Usaha Kebun Buah-buahan Cipta Rasa” pada Jumat (18/10/2024).
Baca Juga :Â Dosen dan Mahasiswa FEB UPR Dorong Inovasi Produk Keripik Alpukat sebagai Upaya Peningkatan Sektor Wirausaha
Salah satu perwakilan Dosen, Suherman menyampaikan pelatihan ini bertujuan untuk mengajarkan teknik mengolah jambu biji menjadi keripik, sebuah inovasi produk bernilai tambah yang diharapkan bisa menjadi produk unggulan Kebun Buah Cipta Rasa.
“Dengan adanya pelatihan ini, potensi buah jambu biji yang melimpah di kebun dapat dimanfaatkan secara optimal, sekaligus mendorong pengembangan wirausaha lokal berbasis hasil alam,” katanya.
Ia juga menyampaikan, kegiatan ini mendapat sambutan positif dari para pengelola Kebun Buah-buahan Cipta Rasa, yang berharap inovasi ini dapat terus berkembang dan memberikan manfaat bagi masyarakat sekitar.
Baca Juga :Â Bawaslu Palangka Raya Sosialisasi Pengawasan Pilkada di UPR
“Kepada kami, pihak kebun buah cipta rasa berharap kegiatan seperti ini dapat dilaksanakan secara berkelanjutan agar pengembangan obyek wisata kebun buah-buahan cipta rasa dapat berjalan secara optimal,” tuturnya.
Dosen yang terlibat dalam pelatihan ini adalah Suherman, M.E., M. Faras Nasrida, M.Si., Tiur Roida Simbolon, M.Si., Dicky Perwira Ompusunggu, M.Si., Bismart Arituan, M.E., dan Abdul Halim, M.E. Mahasiswa yang ikut berpartisipasi adalah Buyung Libna B, Andhika Pratama, dan Tri Putri Hutabalian. [Red]
Discussion about this post